末世小厨娘,想吃肉来偿

紫苏筱筱

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第340章 大厨也有忙忘时

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“晓味你怎么把香肠都剁成泥了?”虞晓味用刀剁的时候,尚昀听见走了进来,想看看是不是有什么要帮忙的,却看到虞晓味正在跟火腿肠较劲。

“要剁成泥才能做别的呀!”虞晓味看到是尚昀,停下手里的刀朝着他回道。

“又是牛肉,又是火腿,这是要做什么?”尚昀过来接过虞晓味手里的刀:“就是剁成泥是吧?”

“嗯,剁成泥放那个碗里就好了。”虞晓味说完又回道:“这是两道菜啦,只不过那个做起来费时间,所以我就又顺便做个别的。”

如今虞晓味可是非常的却积分,当然不会偷懒,能做什么就做什么,这两样可都是要加入那个变异白芷的,至少又会多一些附加分数。

说话的时候,虞晓味又去洗了半盆香菇,然后然后将水沥干,香菇的柄去掉,一朵香菇切两刀分成四块,再将葱姜切丝。

这是一道热菜,不急着去做,不过现已经把食材准备好了,接下来就是今天的主角——变异白芷了。

“昀哥哥,能不能帮我切这个,实在太难切了。”虞晓味用刀切了几片变异白芷之后终于放弃了。

“这个到底是什么?”尚昀将剁成泥的火腿肠盛到一旁的碗里,然后走到虞晓味旁边。

“嘿嘿,原来不止我没认出来,你这个当医生的也没认出来呀!这个是白芷,只不过是变异了。”虞晓味笑着说道。

“这居然是白芷?我还真没认出来,看来变异类的东西还真是和以前变化很大呀!”尚昀又朝着那一团怪东西仔细的端详了一下,还拿起来闻了闻:“好像真的是白芷,你能认出来不简单。”

“那么这味白芷,就麻烦昀哥哥你这个医生来解决啦!”虞晓味说着端起装了火腿肠泥的碗:“我去做这个!”

“哎呀!忘记做豆腐皮了。”虞晓味最近做的东西太多,拿到的食材也多,今天想着有没有调料的事情,就忘记了一个食材。

“没事,反正离晚饭时间还早呢,你慢慢做,还要弄什么我帮你。”尚昀倒是一副不疾不徐的好脾气。

“嗯,就是要做稍微厚一些的豆腐皮,以前金岭市那边叫千张。”

“哦,是千张啊,那个挺好吃的。”

“那我开始做了,这些帮我打成粉,还有这些帮我切了。”虞晓味朝着尚昀把自己一会儿要用的说了一遍。

“好,你去弄你的,这些交给我了。”尚昀点点头,做饭他不行,但是刀功他在行。

交代好了尚昀,虞晓味就开始打豆浆,还好之前就说要给小宝和清清弄一些豆浆,所以就泡了一些豆子,这会儿刚好先用了。

其实做千张和做豆腐的工序有些类似,只不过铺的更薄,压的更透。

以前因为外面买的虞晓味不满意,倒是经常自己做,所以做起来很熟练,不多会儿就压在那边暂时不用管了。

那边压上,这边虞晓味也没闲着,开始将之前切块浸泡的牛肉捞出来,将搅拌过但是静置这么久已经汤和渣分离的水倒进锅里。

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