重返1977

镶黄旗

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第933章 琢磨劲儿

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只想着是确实应该多为孩子们考虑考虑,做点实事才对。

还甭说,就在她这么想的时候,洪衍武出的最后的一个主意,居然特别符合她的心意。

因为又回到了“便民”的业务上了。

敢情洪衍武说的是餐厅的房现在刚刚完工,正搞内部装修。

满可以留出一间房的门脸,办个对外销售的主食厨房。

经营的品种不用太复杂,就是一些炸货和主食。

比如油炸花生米、小排叉、炸丸子,馒头、花卷、大饼、包子、懒龙什么的。

这样既方便了附近居民,每天饭点前后,也能为商店招引来一些人流。

这让水清听了就说好,还忍不住猛夸了洪衍武几句。

她认为随着夏天到来,气温越来越高,许多家庭都不愿意生火,愿意买现成的。

这确实是急百姓所急,想居民所想的大好事。

可说真的,她又被洪衍武给蒙蔽了。

这小子之所以想到这个事儿,还真不是他有多么体谅老百姓的需要,好心替别人着想。

主要是操作这件事简直太方便了,这钱不赚白不赚啊。

为什么这么说?

嗨,因为有“北极熊”的厂内大食堂在啊。

这是连粮店都没法比拟的优势。

所有的东西压根不用商店操心,直接从大食堂拿东西过来卖就行。

卖了货,商店分一半利润给大食堂,也帮他们开开源,攒点小金库。

要卖不了也不亏。

大食堂直接回收回去,要么下一顿卖给职工,要么就晚上弄夜宵了。

那是皆大欢喜,毫无风险、毫无浪费的美事啊。

至于销量,一样不愁。

因为馒头和馒头可不一样,像粮店里的不是发黄就是发酸,连狗都不爱吃。那样准砸锅。

可大食堂的就不一样了,苟师傅的手艺全厂皆知,做的面食就没有不好吃的。

但最关键的还是,这件事洪衍武跟“张大勺”也说起过。

结果老爷子随口那么一提点,就让洪衍武知道了能把整个大食堂发面食品的水准,迅速拔高一个档次宝贝来。

真要把老爷子说的那玩意搞到手,大食堂做的馒头,就是比粮店的馒头贵两倍也卖的出去。

一听这话,水清的好奇心再次难以抑制,自然连连追问。

“到底什么宝贝啊?”

洪衍武一乐,不直接回答,反倒问她。

“我先考考你吧,你说咱全京城最好吃的馒头、花卷在哪儿?”

还甭说,这倒没难住水清,毕竟跟洪衍武结婚也有日子了。

不能说什么都吃过见过,可她也不再是那个寒门的穷丫头了。

她想了一想,不敢十分确定的回答。

“是‘丰泽园’吗?哪儿的银丝卷,烤馒头?你买回来过的。那两样儿,咱家的孩子们白嘴儿都爱吃……”

结果,洪衍武还真鼓起掌来。

“没错。可你知道他们的面食为什么那么好吃吗?”

眼瞅着水清满眼好奇的摇了头,洪衍武一叽鼓眼儿,这才透出其中的奥秘。

“告诉你吧,就俩字——面肥!”

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