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李知吾

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第3章 吃起来很美味的样子

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刚从井水中捞起来的冷面还散发着井水特有的沁人冰凉。

根根分明的冷面经过井水的浸泡,此刻显得更加鲜嫩动人,碧绿的颜色就像上好的玉石,散发着晶莹的光泽。

更加奇妙的是,因为陈尔特殊的揉面技巧,每一根冷面都呈现出半透明的状态,院子外的夕阳斜照进来,落在碧绿的面条上,显得无比的晶莹通透,仿佛刚刚剥去皮的上好青提,流光萦绕。

仿佛还没有吃到嘴里,就能感受到冷面的劲道和鲜嫩。

不仅陈尔觉得满意,屏幕外的粉丝们更是显得蠢蠢欲动。

纷纷催促陈尔赶紧尝尝是什么滋味。

陈尔不慌不忙地端起切好的白萝卜丝,整齐地铺在冷面上。

然后取出早已准备好的豉汁,均匀地洒在上面。

黑红色的豉汁和白色的萝卜丝、碧绿色的冷面形成了强烈的颜色对比。

一眼看去清爽无比。

陈尔拿起青竹筷子,仔细地将冷面拌好,保证豉汁均匀地抹在每一根冷面上。

然后才端着冷面来到了客厅。

吩咐镜头给冷面几个全方面的特写。

然后在百万人直直的目光里轻轻挑起了一筷子的冷面。

因为冷面的韧性极好,夹起来的时候还在微微抖动,浓墨重彩的豉汁缓慢地从碧绿的冷面上滑落下来,跌回瓷盘。

陈尔夹着冷面凑到镜头前。

“面条的韧性很好,想必等下吃起来会非常地劲道。”

然后又低头嗅了嗅,“豉汁的酱香味很浓,却不会把冷面的香气盖住。槐叶的清香和面粉的香甜味都在。因为之前冷面在井水里浸泡过一段时间的原因,所以面中还带着一股井水特有的甘冽气息。”

粉丝们看见镜头前放大了无数倍的冷面时,已经不由地同时吞了把口水。

陈尔还不马上吃掉,而是慢悠悠地进行了一番描述。

于是就有上百万人同时开始发送弹幕。

“这位先生请你自重!快把食物从镜头面前挪开!”

“拿开,拿开,我不次!我真的不次……”

“主播快吃了吧,我口水都快把键盘打湿了……”

“看来我必须得拿出手机,果断点一份外卖!”

“我明明才刚刚吃了一份炸鸡,为什么又饿了,哭……”

“……”

眼见目的达到了,陈尔才夹着碧绿的冷面送进了嘴里。

首先到达味蕾的是豉汁。

陈尔发誓这是他吃过味道最鲜美的豉汁。

淡淡的咸味带着轻盈的麻油清香,还有被煎炒过的葱姜香气,甚至还有橘皮的淡淡酸甜。

几种味道截然不同却又完美地契合在一起,率先冲击了陈尔的味蕾。

还没等他反应过来,极具韧性的冷面就“跐溜”一声滑进了他的嘴里。

滑溜溜的冷面带着冰凉的触感,牙齿轻轻咬上去的时候甚至会微微地弹起。

然后就是槐叶的清新香气混合着井水特有的甘甜、面粉独特的甜味,慢慢地从牙齿间席卷到了舌头,然后是整个口腔。

陈尔甚至舍不得一口吞下,而是慢条斯理地咀嚼着,任由那些香味在自己嘴里绵长蔓延,然后一路直冲脑门。

直到将冷面吞下了肚子,嘴里都还停留着冷面清冽的香气。

陈尔忍不住舒了口气出来,赞叹道,“妙极了。”

猪肉炖粉条忍不住道,“陈老湿又来了,这副刚做完大宝剑的神情……”

晴天:“我都要被主播帅哭了,吃个面都这么帅气!”

西瓜不是东瓜,“陈老湿快说!这冷面是什么味道!!”

陈尔又挑起了一撮冷面,“我只想说一句话。槐叶的清新,面粉的柔韧甘甜,井水的清冽,豉汁的鲜美。都发挥到了极致!”

他又慢慢地咀嚼着嘴里的冷面,直到这一口下肚了,才接着说道。

“我终于明白这道美食的名字为什么叫冷淘了。”

“冷面下肚后,就像整个人都被浸泡在了清冽的井水里,水波柔韧、气味清新,带着微微的凉意,又透着沁人的舒爽。妙哉!”

他低头又吃了一口,然后叹道,“白萝卜丝和冷淘简直天生一对!萝卜丝脆爽可口,水分十足,前味带着淡淡的甜,后味泛着丝丝的辣,只有一个字,爽!”

骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,这可不是一句话,是好多句!”

心有猛虎:“看来这道冷面确实很好吃,陈老湿连基础数学都给抛在脑后了……”

西瓜不是东瓜:“啃泡面的我,只求吃一次这道冷面!”

猪肉炖粉条:“陈老湿,再抽一次幸运粉丝吧!这次给多少钱我都不卖!!”

于是陈尔就在百万人的围观之下吃完了一整盘的冷面,又抬头打了一个饱嗝。

舒舒服服地靠在了餐桌边的椅子上。

冷淘清新甘冽的味道还在他的口腔里蔓延,他陶醉地回味了一番。

他叹道,“冷淘确实是一道风味绝佳的美味,大家知道吗,这道美食还曾征服过大诗人杜甫。杜甫曾写过一首诗叫作《槐叶冷淘》,大家有空可以去瞻仰瞻仰。”

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