他们外出哨探时候，虽然肉瓷罐不方便携带，但肉干、鱼干和腊肉等荤娇子是有许多的，尤其这腊肉碎块，更是去年腊月新制，再经风干而成的。
当然，这也不能风得太彻底了，跟木乃伊还是有所区别的，英米的腌肉、干肉就是因为风干得非常彻底，才成了正正牌牌的木乃伊产品，看起去就跟风干的木柴一般，连肌肉的纹理看着都很像木纤维似的。
所以才能够保存很久很久，不说米国人，克里米亚战争的时候，英国水兵们吃的都还是纳尔逊时代腌制的干肉，因为数量太大，存活太多，那些军粮干肉一直吃到了二十世纪才终于吃光……
英米的干肉质量确实相当过硬，只不过，他们的士兵们在吃干肉时，其实就像是在吃猪、牛、羊的木乃伊一般，吃前要用锯子锯开，刷洗干净后再泡上一夜，唯有如此在第二天才会煮得动。
而张诚为勇毅军将士们准备的干肉和腌肉，则还不需这么过火，大致能有一年的保存期就可以了，只不过这腊肉到农历三月味道还算正宗，然到了现在这个时候，虽然肉质不变，但味道么就会变得略有些刺喉啦。
当然，若是有个冷藏室的话，即使存上个三年五年的，那也不会变味，更不会生虫，只不过现在还不具备这样的条件和时间，暂时先勉强将就一下吧。
就目前情况来说，大家出外哨探还能有口肉吃，已经是很高兴的啦！
大堂内一共燃起两小堆火头，上面各支着一口小锅，各人纷纷往锅内投入飧饭与肉干之类，还有一些盐巴等调味料。
很快就煮得沸腾起来，大家捞起来就着汤汁大口吃了，此时春寒刚走，虽然白天已经很热，但到了晚间还是冷风习习，有了这热腾腾的饭食下肚，就会感到分外的舒服。
烟枪吸了两口，就放下了烟枪收入怀中，他盛了一碗端给队总常正成，回身才给自己也盛了一碗，连带着汤汁吸溜着下肚，吃得那叫一个稀里哗啦。
他们虽在军中相当于宪兵一般存在，平日里最重军规军律，然出哨在外的时候却又是另一番景象，一个个皆举止粗豪且随意，各类粗话荤话也可以毫不顾忌的张口就来。
常正成因受了常家几个兄弟的督促，平素里还算举止有度，但在出哨时对下属们也并不过多约束，毕竟如此既可缓解出哨的疲惫，又能增进大家的感情。
烟枪可就不一样了，他以前曾经在镖行做过，走南闯北见识很广，再加上刚才吸了两口烟枪，如今正是精气神足的时候，便轻声给众人讲起他以前那些稀奇古怪的经历，也不知道哪些是真，哪些假，反正烟枪绘声绘色的讲着，大家都聚精会神的听着……
当然，他们多是一边听着烟枪讲段子，一边轻轻擦拭自己的盔甲武器，尤其是身边常带着的那两杆短手铳，这玩意每日里都要擦抹、上油，做好清洁等等，若不然真到用时说不得就可能会卡壳，真那样的话可就不是保命神器，而变成送命坑货啦。
…………
烟枪只是他的诨号，其实他的本名叫史达诚，只不过在军中众兄弟都叫惯了“烟枪”，即使他什中的弟兄也多是称呼他“烟头”，或者是“烟哥”，本名反倒被大家习惯性遗忘啦。
他讲了两个段子后，便叫起他一什右伍长韩先成，让他带着右伍的弟兄去外间，替换左伍在外间布防巡哨，好让铁匠的左伍进来吃口热食，歇歇气。
这时，三什长赵兴光也对身边两个伍长吩咐道：“安排两个弟兄，去把战马喂喂，免得晚间出任务体力不济，可就误事啦。”
战马可是比人还金贵的存在，一日三餐那是一点也含糊不得，最好是上午一次，下午一次，再加凌晨还要多一次，正所谓“马无夜草不肥”嘛！
但半夜里喂马可就是一个苦差事儿了，特别是在冬天的时候，那叫一个寒冷难耐……
这战马最讲的就是一个细嚼慢咽，人可以吃得很快，可战马就不行了，它们吃一次草料豆料至少要一个时辰，而人在喂马时也不能离开，要少给勤添，十分的繁琐费时。
而且在条件允许的情况下，还要每天给战马刷洗，最好是一天两次，否则马匹出汗得不到及时的清洁，就会很容易生病，同样不洁净的水也不能给马儿喝，否则马匹也会得胃肠病。
再有就是这胃肠病，还十分的不好医治，一旦得了这个病，马匹就会快速的消瘦下去，不再能够承受人们的骑乘，更别提上战场啦。
唯有这样精心的照料，战马才会膘肥体壮跑得快，成为马主人最亲密的战友！
就好比常正成他们出哨，每人至少带上两匹战马，但却从不互相换乘，只是自己骑乘自己的战马，除非厮杀紧急时刻，不得已的情况之下，才会抢敌人的战马，或是临时借用同伴的战马。
主要还是因为每匹战马的性子都各不相同，它们除了自己主人外，对别人还是很认生的，主人骑乘时自然会老老实实，然换了一个人骑乘，说不定就会想法阻止，有时怒了，甚至还会尥蹶子给你掀翻下马来，又或者咬上一口……
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