玩转原始,种田养崽子

第九弹

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第32章 插田结束

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“麦阿姆,麦阿姆你在家吗?”是院外传来的声音。

“在的,自己推门进来就好。”乔安正忙着用盆装东西。

“麦阿姆你在干嘛呢?”光噔噔噔的跑进来。

“我在装东西,你们怎么过来了?”

“我们想跟你去插田。”

“行,正好你们来了,帮我把这盆抬过去吧!小心烫。”见三人都了厨房。

“行。”贝和阳立即上前帮忙。

“那我呢?我也想帮忙。”光有点泄气,自己太小了点。

“你帮麦阿姆提这个篮子。”把装着碗的篮子递给了光。

几人带着东西又往田里赶去,到了田就看见大家都在忙得热火朝天的。

“大家停一下,都过来喝一碗汤。”对着田里的人大声喊叫。

“快点快点,把手洗一洗就过来喝汤,喝完了就继续做事,不喝下次就不用来了。”见田里的人没动静,又喊了一遍。

很快陆陆续续的开始上岸,乔安负责打汤,一人一碗,吃不饱但是喝下去也不会太饿。碗只带了两个,轮流着用,不是不想多带,只是家里也没有多余的碗。

先吃完的人又继续下田做事,贝三兄弟也跟着一起插秧。他们是不会,就先看着,然后问一问会的很快就上手了。

见众人吃完乔安也没回去,跟着下田拔秧苗了。

一群半大小伙做事很快,一个上午就把秧苗给拔完了,后面就是所有人都下田插秧了。一天下来还挺快的,已经弄好了一半。

这速度还算比较快的,乔安怕这秧苗也会长得很大颗让大家留的行间距离是很宽的,其次也有点怕秧苗不太够。

一眼看去,田里秧苗一排一排的,感觉能随便过个人。

天快黑时就收工了,一天了没必要争这点时间,明天还得干活呢!

把报酬给大家就散了,各回各家各找各妈。乔安晚上也不想动,就做了一锅蛋肉汤和凉拌素菜就是一餐。

吃完好好的洗个热水澡,舒服。今天两母子没有散步了,早早的就睡觉了。

第二天继续插秧,大家都做过一天了,第二天做得更加快了。

乔安照例给大家做了一锅青菜蛋汤给大家吃,其余的就没有做了。

天黑前终于算是搞完了,还剩下几手秧,刚好留田里过几天看看需不需要补种。

大家坐在红果树下看着太阳,是的,红果树活了,长势还不错,今年应该不会挂果。

“好了好了,去洗干净回去了。”乔安催促众人回家。

一群人又像满血复活似的开始你推我躲的玩闹,半大孩子就是恢复快。

乔安把报酬给了大家也没多留人,让大家赶紧回去子个热水澡早点休息。

乔安也早早就休息了,有什么都明天再说,谁也不能打扰她休息。

“麦你们今天要去捡蛋吗?”早上吃完饭看见麦在装东西。

“嗯嗯,昨天大家约好了,阿姆你要去吗?”

“阿姆今天不去,你回来的时候把贝哥三带回来吃饭吧!我给你们弄嘎嘎兽吃。”他三兄弟没有要报酬,就打算请他们吃饭。

“好啊!我们会早点回来的。”一听要做好吃的,麦可开心了。

等麦出门后,乔安关上院门准备烧水杀嘎嘎兽。

水开之前又到后院摘了点野菜,自己家种了就是方便,随吃随摘。

准备两个盆,一个装血,这个装嘎嘎兽。很快乔安就杀了两只,用筷子使劲搅拌,把筋搅出来扔了,最后实在没有了才停手。

用开水烫毛、拔毛,开膛破肚,很快打理好两只嘎嘎兽,一只剁块备用,一只只剁头脚。

用盐均匀抹在嘎嘎兽身上,放置一旁腌制。

乔安打算做个姜爆嘎嘎兽和一个甜皮嘎嘎兽。

烧火热锅放油,油热放入嘎嘎兽块,慢慢炒至表面微黄,没有水份,加入盐继续炒,然后放入姜片、野蒜头,炒出香味,放水没过肉,大火烧开转小火慢炖。等时间差不多时大火收汁出锅。

接下来用血和内脏做个汤,这个简单快速。

看腌制得差不多,用蜂蜜炒出糖色加入水,大火煮开,放入姜块蒜头,把腌制过的嘎嘎兽放入锅里,煮至用筷子能插进去就可以,再捞出来沥干水分。重新烧锅,锅里放足够的油,烧热油,把嘎嘎兽架在锅中间, 将热油淋在嘎嘎兽上面。一只淋到表面发脆,呈现焦糖色为止,再准备点蜂蜜刷在表面就可以了。

最后再准备一个凉拌素菜就做好了。

“阿姆,你在做什么?好香呀!”麦嘣嘣嘣的就跑进来。

“只有你一人回来吗?”没看见他们人呀!

“当然不是,他们回去换个衣服就过来了。”

“那你再跑一趟,看你溪阿姆回来了没?叫上她一起过来吃饭。”溪是一早就去做事了,压根就不知道今天要来这里吃饭。

“好。”答应一声就往外跑了。

很快几人就过来了,在家里都能听见麦的声音。

“你们猜阿姆准备了什么好吃的?”

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