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第51章 入牂牁(zāng kē)谈买卖

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第二日,大家都梳洗结束后,女土司派了一知县前来,询问落家有什么安排,落纁黄便告知知县,他们预前往牂牁。

牂牁隶属夷越族地界,虽说属于矩州管辖范围,只是这里也有他们自己的土司,如若要买山买土,估计不太容易,只是落纁黄并不是一个会知难而退的人,但不试试就放弃,纁黄也许会后悔。

来到牂牁后,夷越族的土司也前来迎接了,这是一位非常年轻的土司,会说一口流利的汉语。夷越族的服饰应该是受到乌蛮族的影响,非常的相似。男子的裤子为小脚,女子有百褶裙和小脚裤两种风格。

在土司的引领下,大家来到了迎客广场,在广场的中央有长长的一张桌子,桌子上摆满了米酒。站在桌子后面的夷越族姑娘们唱起了当地语言的歌曲,“这第一碗进门酒,敬我们来自远方的客人。”说罢,土司将碗递给了落龙战,其他人将酒碗分别递给了落延维、芙夫人,而谢缃叶是自己上前接过酒碗。“干!”

“这第二碗交杯酒。”说罢,土司便双手拿起酒碗,一碗递给落龙战,一碗自己拿着,然后将自己手中的酒喂给落龙战,示意落龙战碗中酒喂土司,其他人也跟着有样学样。

“第三碗转转酒。”姑娘们纷纷端起桌上的酒碗开始轮番敬他们四人,看的落纁黄那是一个目瞪口呆,她也没想到会有这一出,完了,这架势母亲怕是要醉了。果然,这一轮敬酒结束后,芙夫人的脸颊红扑扑的,看来是酒劲上头了。目前还好,只是微醺的状态。其他三人还未显得酒劲上来。

阶梯前横着的布条被收了起来,看来“拦门酒”这一关是过了。接着夷越族土司带着大家先参观了夷越族特色石屋。因当地盛产青石,夷越族人就地取材,以木为架、石块为墙、石片为瓦,除了柱、梁、椽等构件,整个建筑的屋基、墙体、屋面均由石材垒砌。石头建筑的特点是冬暖夏凉,不惧火灾。夷越人身怀高超的传统砌石技艺,对石料的硬度、韧性以及搭配熟稔于心。他们筑起的石块墙线条清晰、层次分明,石头与石头之间极少见泥灰粘结。夷越族也有吊脚楼,与九黎族不同之处在于石头的使用,通常在架空的底层用石块围筑成屋基,界限分明。寨中的石屋排列致密,道路犹如巨石迷阵,形成了相对封闭、凸显安全。这与历史上多发战乱有密切的关系。

穿越过石屋后,土司带大家来到了染布、晒布的广场。夷越族擅长蜡染工艺,他们将蜂蜡融化,用特制的蜡刀在棉布上绘出精美的图案,再将棉布放在靛蓝染缸中浸染。当布料经过一次次浸染后,呈现深蓝色,便将布放入沸水中煮脱蜡质,即呈现白色花纹图案,成为美丽的蜡染布。最后这些精美的布料会做成头巾、衣裙、围腰、被面、门帘、窗帘等。

简单的游览完寨子后,又到了吃美食的环节。此时的广场上用长桌围成了一个口字型,桌上垫有蜡染长布。每一张桌上都放有八种菜,俗称夷越八大碗。红烧肉炖豆腐果,红烧肉外皮微焦,内里肥而不腻,每一口都释放浓郁酱香与豆腐果的酥软,相互交织咸中带甜鲜美无比,令人回味无穷;菜豆腐,洁白如玉质地细嫩,如初雪覆于舌尖,轻柔地唤醒味蕾,搭配红艳辣香的蘸水,清新爽滑、 油香四溢;七彩糯米饭,糯米用天然植物浸润,七种颜色宛如彩虹落入人间,口感软糯温润;酥肉炖粉条,金黄酥脆的肉块配上柔滑细腻的粉条,轻轻一嗦,满口都是汤汁的浓郁鲜香;盐菜肉,盐菜的咸香与五花肉的脂香,相互渗透,达到相得益彰的美味平衡;辣子鸡,糯米粑以及肉质鲜美的鸡肉制成,香气四溢直冲鼻端;酸菜蹄髈,经过慢火细炖的蹄髈,入口即化,以酸菜作为辅料,既中和了蹄髈的油腻,又保留了自身的清爽口感。既然有肉又怎会缺酒呢,桌上的酒就有三种品类,普通的米酒、黑糯米酒以及刺梨果酒。有酒、有肉、有客人,热情的夷越族人唱响了祝酒歌,就此开席。夷越族人秉承大口吃肉大口喝酒,而落家人也逐渐习惯他族的风俗,慢慢融入其中,大家都不再故作斯文。

酒足饭饱之后,纁黄也趁着土司微醺的状态提出了问题。“听闻牂牁出产一种白色的泥土,可做瓷器,是吗?”

“终于讲明来意了。”夷越族的男土司内心道。

“的确,我们是石头民族,常年跟石头打交道,姑娘所问的是否是这样的。”说罢,土司让下人从房中取出一块白色的石土。

“正是这种土。”落纁黄道。

“这种土在我们这里叫白鳝泥,以前也有很多商贾到我们这里购买,他们做成陶碗、陶罐然后再出售。你们也是要做陶罐吗?”土司问道。

“我们找这种土主要是想捏成泥塑再上色,给各大寺院供货的。”落纁黄对土司答道。其实这种白鳝泥又叫高岭土,其中含有丰富的铝、硅等矿物元素,除了能做瓷器之外,还可以造纸。如若将铝和硅提炼后,那能使用的范围更广了。只是这种话也不能告知土司,首先,没有人能懂什么叫矿物元素;其次,这是商业机密 。

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