黄须菜要做凉拌的，清洗过后拿了个陶罐放上水，等水烧开后就把黄须菜放进去焯水，等黄须菜变色变软后就捞了起来，然后放进另一锅清水里清洗。
黄须菜是在盐碱地生长的，本身会带着比较重的咸味和野菜不可避免的涩味，焯水和清洗都可以减弱这些味道，这样吃起来的时候味道才比较好。
挤干洗好的黄须菜后，言叙淋上了点熟油和葱花就可以了。
这时候海鲜大杂烩也煮了差不多十分钟了，应该已经熟了，言叙就停了火，把陶锅里的海鲜都盛了出来，刚好一人一碟。
“吃饭了！”
楼南熠早就闻到了香味，言叙的声音一响起，他三两步就回到了山洞。
海鲜楼南熠吃过，但是那盆绿绿的黄须菜他却不敢下筷子。
这是草吧？
——22哥，没事的，草也是可以吃的，哈哈哈。
——对啊，上次不是还吃树了吗？树都吃了，草算什么。
——你不吃我吃啊！虾没有我的份，生蚝也没有我的份，这草就让我来吧！
楼南熠也只是愣了片刻，下一秒就面不改色地夹起一筷子黄须菜送进了嘴巴。
口感脆爽，味道清新，带有淡淡的咸味和一丝微微的苦涩，刚吃的时候还觉得那一丝苦味有点不适应，但是反而增加了这道菜的层次感，让人回味无穷。
——怎么样，22哥，好吃吗？
——草是什么味道呢？今天美美主播摘的时候我就疑惑了。
——如果草都可以吃，那我们的食谱是不是可以扩大一点范围了？我有一个想法，我家旁边就长有很多草……
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