接下来的几天时间。
许康平心无旁骛，依旧有条不紊地准备着自己的料理。
力求能够把料理的每一个步骤都做到完美。
同样幸平创真也是如此。
时间很快来到秋季选拔第二回合正选赛的当天。
许康平和幸平创真一同来到了会场中央。
此时会场内的气氛很是热烈。
川岛丽慷慨激昂地介绍着评审席上的评审。
“评审席上是远月毕业生。”
“且均曾为十杰的五位人物。”
灯光瞬间照向评审席。
堂岛银、乾日向子、水原冬美、角崎泷、木久知园果这五位评审已经站立在那里。
堂岛银拿起话筒，沉稳有力地说道。
“我是远月度假村的总厨师长，堂岛银。”
“这次的评审将由我们严谨考核。”
“半决赛第一场比赛。”
“许康平对决幸平创真。”
“比赛开始。”
随着这声令下，许康平和幸平创真迅速开始忙碌起来。
许康平拿出他准备好的食材。
看起来跟普通鸡很像的蒜鸡，散发着独特的大蒜气味。
紧接着，许康平开始快速地处理起蒜鸡，动作干净利落，一气呵成。
另一边，幸平创真也毫不示弱，着手处理龟甲牛的肉。
此时，观众席上的学员都期待地看着两人。
“绑头巾的那个做的是炖牛肉吧！”
“出身平民街的小餐馆。”
“而且转学进来才半年。”
角崎泷看着幸平创真，毫不留情地点评道。
“我看不行啊！”
随后角崎泷转头看向木久知园果。
“你觉得呢园果。”
听到角崎泷的询问，木久知园果点了点头。
“嗯，我也觉得他很难赢。”
毕竟这次要做的料理，可是跟小餐馆内的料理有很大的不同。
幸平创真的经历，反而很可能会限制他的发挥。
堂岛银这时候走到了两人身旁。
一脸淡定的说道。
“或许确实如此。”
“作为主菜的炖肉与小餐馆的风味可是完全不一样。”
“小餐馆风味，入口的第三口让人觉得美味才是最佳状态。”
“这是为了让食客每天光顾都不会觉得腻。”
“渗透至第三口的柔和味道。”
“与之相对的高级餐厅的风味。”
“需要第一口就能让人觉得美味无穷。”
“是给人留下强烈印象的味道。”
“也就是说这个主题，需要做出给人印象强烈的料理。”
这时候，幸平创真已然开始煎切好的牛尾肉。
神情专注认真。
灶台上牛尾肉在锅中滋滋作响，散发出诱人的香气。
堂岛银看着幸平创真有条不紊地操作着。
脸上渐渐露出了欣慰的笑容。
“看样子幸平他。”
“找到了属于他的答案。”
看着幸平创真。
堂岛银不禁想起幸平城一郎。
心中暗自赞叹，不愧是幸平城一郎的儿子，果然没有让他失望。
虽然才能上看起来还不如学生时代的幸平城一郎。
不过成长的速度却很快。
观察完幸平创真后，众人的目光自然而然地转到了许康平的身上。
此时许康平正专注地处理着手中的鸡，身旁堆放着一堆木材。
五名评审瞬间明白了许康平准备要做的料理。
“这是要做烤鸡吗！”
“而且看起来还是准备用火焰来烤吗！”
角崎泷很是意外地看着许康平，目光中带着怀疑。
随后，她忍不住看衰道。
“看起来选择的那些木材应该是果木。”
“虽然这样烤出来的烤鸡会带有淡淡的果香味。”
“但是火焰可不是那么好掌握的。”
“要稍微失误，这道料理可就坏了。”
“他真的有把握吗？”
“别到时候端出来一道不合格的料理。”
角崎泷紧皱眉头，木材燃烧所产生的火焰温度极难把控。
火候的大小、时间的长短，稍有差池，都会对料理的口感和品质造成巨大的影响。
要知道，就算是她，在做一些需要烤的料理时，也是选择用机器来烤。
“嘛，或许他有自己的考虑吧！”
对于今年在住宿研修上与幸平创真差不多时间内完成了五十份牛排套餐的许康平。
他还是有些印象的。
……………………
看台上，极星寮的众人也看到了许康平的举动。
“直接用火焰来烤，是不是有些太冒险了。”
榊凉子有些担忧地看着许康平说道。
“是啊！就算是我想要在火焰中把肉烤好，也很难的。”
水户郁魅跟着说道。
她对于肉类的料理可以说很是擅长。
但是即使如此，她才更明白，用火焰来做烤鸡，会多困难。
“放心吧，许康平绝对不会有问题的。”
“他可是很擅长掌握火焰。”
伊武崎峻一脸淡定的说道。
之前他和许康平合作制作烟熏刃鱼的时候。
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