糖卖得快，苏芽又忙又开心，拿银子给何四，让他再去买两麻袋黄冰糖回来备用。
盘盘已经忘记了昨天的伤心事，粘在苏芽身边撒娇。
苏芽坐凳子上歇一歇，把她抱到腿上放着。这母女俩没有隔夜仇，亲昵极了。
苏青山笑道：“卖糖比养猪还划算些。”
苏芽莞尔道：“爷爷，等禁荤令没了，猪肉铺开张，别人就买肉去了，咱们的素鸡素肉和糖估计就不好卖了。”
苏青山道：“不怕，咱家也有猪，到时候也能卖肉。”
苏芽思量长远，道：“不知道到时候肉价怎么样？如果肉价不行，卖和不卖，都是亏本。唉！”
就像打仗没有常胜将军一样，常年做生意也没有稳赚不赔。
猪这种活物，每天都要吃大量猪食，很不让人省心。但做生意最看重门道，哪有挑三拣四的份？
——
一个月后，小皇帝顺利登基，大赦天下，禁荤令解除，老百姓可以不再为先帝服国丧，允许婚嫁喜乐。
猪肉铺前排起了长龙，越来越多的人等着买肉。
苏家小饭馆也生意兴隆，许多客人想买烧鸭、烧鸡、叉烧、脆皮五花肉、卤猪头肉等等。
苏记成衣铺和卖字画的书店也热闹红火起来。
温泉县城里一派欣欣向荣的景象。
眼看着街上人群熙熙攘攘，苏芽的财迷之心蠢蠢欲动。
她让韦大厨多做一些卤肉，再把卤肉切成小块，然后用长竹签把肉串成一串，方便别人边走边吃。
韦大厨笑道：“做卤肉容易，反正卤水已经调好了，把肉放里面煮熟，进味就行了。不过，我没空切肉，卖烤鸭忙不过来！”
苏芽爽快道：“我来切！”
苏青山帮忙削竹签，粥粥和顺顺负责把切好的小肉块串到竹签上，做成卤肉串。
“好香啊！”盘盘看得嘴馋了，小手拍拍肚子。
苏芽忙里偷闲，喂一小块肥肉给她吃。
做好十根肉串之后，粥粥就迫不及待地去成衣铺的屋檐下用桌子摆摊，开始吆喝：“卤肉串！香喷喷！边走边吃！便宜美味！卤肉串！”
岳三笑道：“粥粥，你分几根肉串给我，去猪肉铺旁边卖，不用吆喝，保证立马被抢光！”
“行！”粥粥把做好的肉串全给岳三，反正苏芽、顺顺和苏青山正在后院里忙活，很快又会有新的肉串出来。
岳三用托盘捧着卤肉串，走到猪肉铺长龙队伍的尾端，慢慢走，慢慢说道：“开荤了！现做现吃的卤猪肉，香喷喷，六个铜板一串！”
“先给我一串解馋！”排队买猪肉的顾客们由于排队太久，早就不耐烦了，遇见立马就能吃到嘴里的熟肉，就像久旱逢甘霖一般。
岳三很快就卖完了肉串，喜滋滋地带着钱跑回去，道：“粥粥，你看，托盘变空了，我厉害吧？”
“三叔最厉害！”粥粥朝他竖起大拇指，又把刚做好的肉串都放到岳三的托盘里，岳三又跑去猪肉铺前的长龙队伍旁边卖。
人多的地方，生意就越好做。
由于卤肉串卖得太快，苏芽决定把自家的猪大部分都做成肉串卖，不卖生肉了。
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