大领导对着何雨柱说。
“何师傅啊，今天可就靠你了，我这几天可是天天跟他们说你做的菜很好吃，你可不能打我这张老脸啊。”
大领导说完就去接待客人了，苏夫人带着何雨柱来了厨房。
大领导厨房里的东西很齐全，做清真菜的材料也准备好了。
何雨柱先是在厨房里把材料收拾好，清真菜一共有十二道主菜，今天当然是要全做的，这第一道主菜是醋溜肝尖。
做好以后前面也让开始上菜，何雨柱端着菜走到前面。
大领导看见何雨柱手上端的菜眼前一亮问道。
“何师傅这是醋溜肝尖吧？”
何雨柱看见大领导激动便介绍起了这道菜。
“要是说起这醋溜肝尖可是回民有名的一道菜，马本斋是近代里面有名的将领曾经在临清和莘县一带抗击过日寇，让敌人闻风丧胆，这马本斋就很喜欢吃这一道菜，寓意是和朋友肝胆相照，大领导我说的对么？”
大领导惊讶了。
“哦何师傅小看你了啊，不光做菜做得好还知道菜里的故事啊。”
何雨柱和大领导客气了两句就回去做菜了。
这剩下的十一道菜分别是，扒口条、烤羊腿、葱爆羊肉、芝麻羊肉、炸素鹅脖、炝羊蹄筋、西芹拌虾仁、捶鸡面、炒鸡丝、醋椒鱼段、鸡蛋松。
做好之后一道道的端了上去，何雨柱还一个个介绍了这一道道菜的故事。
等到所有人都吃完，大领导把客人都送了出去，回到屋里。
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